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Para substituir carnes de maneira adequada e saudável na alimentação é necessário diversificar os nutrientes. E optar por uma variedade maior de alimentos e que estes sejam da melhor qualidade possível. É preciso também ficar atento à quantidade de vitamina B12, ferro e cálcio presentes nestes alimentos....
Atualmente muitas pessoas já estão conscientes dos prejuízos causados à saúde pelo consumo excessivo de alimentos ricos em gorduras, com muito sal ou açúcar. E em nome de um estilo de vida mais saudável, com novos hábitos alimentares, muitos têm eliminado as carnes do cardápio diário sem uma devida orientação.
Os sucos naturais representam mais uma das maneiras saudáveis e saborosas para o consumo de frutas, já que elas devem fazer parte da nossa alimentação diária. Nós vivemos num país de clima tropical, e por isso mesmo, temos uma variedade muito grande de frutas.
Com a volta às aulas, após o período das férias, recomeça toda a rotina de pais, filhos e escolas. E não tem jeito mesmo são horários apertados, mais correria e muito estresse. E também, é claro, voltam as preocupações dos pais com relação aos lanches escolares.
Os cuidados com a alimentação saudável devem começar logo nos primeiros anos de vida. Estimular uma criança desde cedo a ter bons hábitos alimentares poderá influenciar de forma bastante positiva no seu crescimento e na formação de um jovem e um adulto com mais saúde e uma qualidade de vida melhor.
Se alimentar de maneira saudável é um dos primeiros passos para uma mudança significativa de estilo de vida. Mas o que parece fácil, não é tão simples assim, combinar os alimentos de acordo com grupos e nutrientes requer conhecimento e principalmente, vontade em querer ser saudável.